Aminosyrer
pr. 100 g
Alanin
5,38
Arginin
8,30
Aspartate
9,07
Cystein
1,75
Glutamate
17,85
Glycin
4,26
Histidin
2,37
Isoleucin
4,31
Leucin
8,49
Lysin
3,60
Methionin
3,70
Phenylalanin
5,47
Prolin
4,42
Threonin
Thryptophane
0,92
Tyrosin
5,35
Valin
6,14
Næringsværdier
Kalorier
445 kcal
Fedt i alt
5 g
Mættet fedt
1,7 g
Kolesterol
0
Kulhydrater i alt
15 g
Kostfibre
3 g
Sukkerstoffer
Andre kulhydrater
0,7 g
Protein
79 g
Calcium
6,1 mg
Natrium
180 mg
Jern
1,8 mg
Fosfor
500 mg
Kalium
7,8 mg
Magnesium
0,35 mg